中央储备粮归哪个部门管理

中央储备粮由国家粮食和物资储备局直接管理，这是国务院直属机构。全国有29个省级储备库和1000多个直属库点，负责粮食收购、储存和轮换。储备粮包括小麦、稻谷、玉米等主要粮食品种，总储量保持在5000万吨以上，确保国家粮食安全。储备粮实行"统一管理、分级负责"制度，每年轮换比例约20-30%，保证粮食品质。

中央储备粮管理体系包含垂直管理机制，地方政府不直接干预。国家通过信息化系统实时监控各地储备粮情况，确保账实相符。储备粮资金由国家财政全额保障，每年投入超过200亿元。遇到自然灾害或突发事件，储备粮可迅速调拨，如2018年南方洪灾期间，紧急调拨救灾粮食30万吨，保障了受灾群众基本生活需求。