北方有西红柿吗

北方确实种植西红柿，中国北方地区如河北、山东等地有大面积西红柿种植基地。这些地区利用温室大棚技术，即使在寒冷季节也能生产西红柿。北京周边的农场每年冬季供应市场大量西红柿，沈阳的农业示范区全年种植西红柿供应东北市场。山东寿光被称为"中国蔬菜之乡"，西红柿产量占全国重要份额，产品销往全国各地。

北方西红柿种植技术不断创新，内蒙古利用地热资源发展西红柿产业，山西推广节水灌溉技术提高西红柿产量。陕西建立了多个西红柿深加工基地，将新鲜西红柿加工成番茄酱、番茄汁等产品。甘肃河西走廊地区利用充足阳光资源发展有机西红柿种植，产品远销海外。这些地区通过技术创新，确保北方市场全年有西红柿供应。