赖茅酱香酒怎么样

赖茅酱香酒采用传统坤沙工艺，经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，周期长达一年。原料选用优质高粱、小麦和水，不添加任何外来物质。酒体呈微黄透明，酱香突出，优雅细腻。入口醇厚绵柔，回味悠长，空杯留香持久。市面上常见53度赖茅，酒精度数适中，适合收藏和品鉴。2020年一瓶1951年老赖茅拍卖出120万元高价，可见其收藏价值。

赖茅酱香酒搭配红烧肉、烤鸭等油腻菜肴能解腻增香。年轻人喜欢将其加冰饮用，老一辈则偏爱温热后小酌。茅台镇当地酒厂每年限量生产，市场上流通的多为2010年后产品。2022年某电商平台数据显示，赖茅系列销量同比增长35%，消费者评价中"品质稳定"出现频率最高。酒瓶设计采用传统陶瓷瓶，搭配红色封口，送礼体面大方。