阿拉伯种什么粮食

阿拉伯地区主要种植小麦、大麦、玉米和高粱等粮食作物。沙特阿拉伯的小麦年产量可达400万吨，埃及尼罗河流域的小麦种植面积占全国耕地30%以上。伊拉克和叙利亚的肥沃平原盛产大麦，年产量均超过200万吨。玉米在苏丹和也门广泛种植，成为当地居民重要的能量来源。这些作物适应干旱气候，是阿拉伯国家粮食安全的基础。

阿拉伯沙漠边缘地区种植耐旱的豆类和根茎类作物作为粮食补充。埃及和苏丹生产大量鹰嘴豆，年产量在50万吨左右。摩洛哥和突尼斯的农民种植蚕豆，蛋白质含量高达25%。阿尔及利亚和利比亚广泛种植薯类作物，如木薯和甘薯，这些作物能在贫瘠土壤中生长，为当地提供稳定的碳水化合物来源。