发酵剂在什么店可以买到

发酵剂在大型超市的烘焙区或健康食品区容易找到。沃尔玛、家乐福这类连锁超市通常有专门的面包制作专区，安琪酵母、乐斯福等品牌的干酵母产品整齐排列。社区菜市场的小型烘焙材料店也常有售，价格更实惠。网购平台如淘宝、京东的搜索框输入"发酵剂"，页面会展示多种选择，包括天然酵种和速发酵母。

专业烘焙用品店是购买优质发酵剂的好去处。这些店铺提供进口品牌如法国的Fermipan和美国的Red Star，产品种类齐全。农贸市场里的干货摊位有时也能找到传统面肥等天然发酵剂。社区烘焙工作室常备多种发酵剂供学员购买，价格适中。大型家居卖场的厨房用品区也有发酵剂出售，包装规格多样，适合家庭使用。