肯德基前台是什么部门

肯德基前台属于客户服务部门，负责直接与顾客互动，处理点餐、结账和解答疑问等工作。前台员工使用收银系统记录订单，确保顾客获得准确的产品和服务。餐厅高峰期，前台同时服务3-5位顾客，保持高效运转。前台还负责维持点餐区域的整洁，配合后厨完成订单制作，确保顾客等待时间不超过5分钟。前台员工需要熟悉菜单价格、促销活动和产品信息，能够快速响应顾客需求。

肯德基前台也是品牌形象展示窗口，员工穿着统一制服，展现专业形象。前台区域设计明亮整洁，配有电子菜单板，方便顾客浏览产品。餐厅通过前台收集顾客反馈，每周整理10-15条建议用于服务改进。前台与后厨、管理团队保持紧密沟通，每日交接班时分享顾客意见和销售数据，确保整个餐厅运营协调一致。