小型豆浆机可以当粉碎机吗

小型豆浆机确实可以当作粉碎机使用。豆浆机配备的锋利刀片能够轻松处理坚果、香料、咖啡豆等固体食材。实际测试显示，豆浆机能在30秒内将杏仁打成细腻粉末，1分钟内将干辣椒碎成均匀细末。家庭烘焙中，它可研磨燕麦片制作自发粉，处理生姜蒜泥调味。清洗时只需加入水和洗洁精，启动10秒即可完成清洁。这种多功能设计让厨房空间更高效利用。

豆浆机作为粉碎机有明确限制。金属物品绝对禁止放入，硬质食材如冰块需控制量，每次操作不超过杯体三分之二容量。豆类、谷物等干燥材料需提前浸泡软化效果更佳。长时间连续使用可能导致电机过热，建议每次间隔2分钟再启动。豆浆机粉碎功能适合小批量处理，大规模食材仍需专业粉碎设备。正确使用可延长机器寿命，避免刀片变形或电机损坏。