土壤含水量为多少种羊肚菌合适

羊肚菌种植需要土壤含水量保持在60%-70%之间最佳。土壤过干会导致菌丝生长缓慢，子实体难以形成；过湿则会引起菌丝缺氧死亡，增加病害风险。实际种植中，可用手抓取土壤测试，能捏成团但不沾手为宜。定期浇水保持湿润，但避免积水。雨季需做好排水工作，防止水分过多影响菌丝活性。

羊肚菌不同生长阶段对水分需求有差异。菌丝生长期土壤含水量控制在60%左右即可满足生长需要。进入出菇期后，需将含水量提高到65%-70%，促进子实体形成。温度20℃左右时，每天可喷水1-2次增加空气湿度。土壤水分管理需结合天气情况灵活调整，晴天多浇水，阴雨天减少浇水频率。