九头鸟餐厅怎么样

九头鸟餐厅主打湖北菜，招牌菜有清蒸武昌鱼、热干面和排骨藕汤。武昌鱼肉质鲜嫩，汤汁清甜，保留鱼肉原味。热干面劲道爽滑，芝麻酱香气浓郁，配料丰富。排骨藕汤选用洪湖莲藕，炖煮后汤色奶白，藕片软糯，排骨脱骨。餐厅环境古色古香，墙上挂着湖北风情画，座位宽敞舒适。服务员态度热情，上菜速度快，适合家庭聚餐和朋友聚会。人均消费80元左右，性价比高。

九头鸟餐厅的食材新鲜，每天凌晨从武汉运来特色原料。厨房采用传统工艺，厨师团队有20年湖北菜烹饪经验。餐厅获评"中华餐饮名店"，连续5年保持食品安全A级。周末需提前2天预订，高峰期等位超过30桌。外卖平台评分4.8分，差评主要集中在高峰期上菜慢。武汉本地人推荐率达90%，许多游客专程品尝家乡味道。餐厅还定期推出季节限定菜品，如夏季的荷叶粉蒸肉。