橘子是什么果类

橘子属于柑橘类水果，果实呈圆形或扁圆形，外皮光滑且容易剥开。果肉由多个饱满的汁囊组成，颜色从橙黄到深红不等。橘子富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，每天吃1-2个橘子能满足人体一天所需的维生素C。橘子树是常绿小乔木，花白色，香气浓郁，果实成熟期在秋冬季节。

橘子在植物学上属于芸香科柑橘属，与橙子、柚子、柠檬等有亲缘关系。全球有超过100个橘子品种，如蜜橘、砂糖橘、脐橙等。橘子果肉可鲜食，也可榨汁、制作果酱或果干。橘子皮含有丰富的挥发油，可提取香精或入药。橘子树适应性强，在中国南方广泛种植，年产量达数千万吨，是世界最受欢迎的水果之一。