外卖和快递属于一个行业吗

外卖和快递属于不同行业。外卖专注于餐饮配送，将餐厅制作的餐食直接送到消费者手中，流程包括接单、取餐、送餐三个环节。快递则负责各类物品的长距离运输，涵盖文件、包裹等多种商品，流程包括揽收、中转、派送。两者服务对象不同，外卖主要针对餐饮需求，快递服务范围更广。

从运营模式看，外卖平台多采用众包配送，骑手可同时接多个订单；快递公司则拥有专业配送团队，采用固定路线和站点管理。外卖配送时间短，一般30-60分钟完成；快递周期长，跨城市配送需1-3天。两者在技术系统、仓储设施、人员培训等方面也有明显区别，属于两个独立发展的行业。