向日葵什么时候成熟像什么

向日葵在夏末至初秋成熟，约种植后80-120天。成熟时金黄色的花盘低垂，饱满的种子排列成紧密的螺旋状。花盘直径可达30厘米，每个花盘包含1000-2000颗种子。种子外壳坚硬，黑白条纹分明，内部充满油脂。农民通过观察花盘背面变黄、花瓣脱落判断成熟时机，此时种子用手指按压能轻易脱落。

成熟的向日葵宛如金色太阳的缩影，花盘中央的种子形成完美的斐波那契螺旋。花盘边缘的舌状花瓣虽已凋零，但花盘整体呈现深褐色，直径稳定在25-35厘米之间。每颗种子长约1厘米，重量约0.05克，富含不饱和脂肪酸。收割后的向日葵花盘可悬挂晾干，种子逐渐变得坚硬，轻轻摇晃能听到种子在花盘内沙沙作响的声音。