凤梨什么季节收获

凤菠萝在春夏季节成熟收获，具体时间因品种和种植地区而异。台湾凤菠萝每年3月到7月是收获高峰期，海南凤菠萝则在4月到8月成熟。果皮由青转黄、果眼饱满、散发浓郁香气是成熟标志。农民会根据这些特征判断最佳采摘时机，确保果实风味和口感达到最佳状态。

凤菠萝的收获季节直接影响其市场供应和价格。春季凤菠萝因供应量较少，价格相对较高；夏季则是凤菠萝大量上市期，价格更为亲民。不同产区的凤菠萝收获时间有先后差异，形成全年不间断的市场供应。消费者可以根据收获季节选择当季凤菠萝，获得最新鲜的口感和最佳性价比。