家里电磁炉功率一般多大的

家用电磁炉功率多在1800瓦到2200瓦之间。市场上常见电磁炉功率有1900瓦、2000瓦、2100瓦三种规格。厨房面积大的家庭适合选择2100瓦以上的型号，加热速度快；小厨房用1800瓦足够，省电又安全。电磁炉工作时功率会自动调整，煎炒时功率大，炖煮时功率小。功率大小直接影响烹饪效率，2000瓦电磁炉烧一壶水约3分钟，1800瓦则需要4分钟。

电磁炉面板材质影响功率表现。微晶玻璃面板导热好，2200瓦型号升温均匀。钢化玻璃面板的电磁炉适合2100瓦以下功率，避免面板开裂。电磁炉功率还与锅具有关，铁锅适配全功率，铝锅只能使用70%功率。家庭使用2000瓦电磁炉最实用，既能满足爆炒需求，又不会频繁跳闸。