菠萝和凤梨是同一个品种吗

时间:09-18人气:23作者:流云碎月

菠萝和凤梨其实是同一种水果,学名叫凤梨,只是不同地区的叫法不同。台湾地区习惯称它为凤梨,而大陆地区多叫菠萝。这两种水果外观相似,都有多肉的果肉和硬皮,顶部有绿叶。市场上销售的所谓"凤梨"和"菠萝",实际上都是同一个物种,只是品种略有差异。台湾凤梨表皮较光滑,不需要挖眼;而大陆菠萝表皮有沟壑,需要挖眼后食用。

从植物学角度看,菠萝和凤梨都属于凤梨科凤梨属,原产于南美洲。水果店里的所谓"凤梨"和"菠萝"在营养成分上几乎没有差别,都含有丰富的维生素C和锰元素。水果专家指出,消费者购买时可以根据个人喜好选择,无需纠结名称差异。超市货架上经常同时摆放这两种叫法的水果,价格也基本一致,证明它们本质上是同一种水果。

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