农产品加工业属于几级行业类别

农产品加工业属于第二级行业类别。这个行业类别包括粮食加工、植物油加工、肉类加工、乳制品加工、果蔬加工等多个细分领域。在中国国民经济行业分类中，它位于"制造业"大类之下，具体代码为C13至C16。农产品加工业连接农业生产和食品消费，将原始农产品转化为可直接食用的产品或食品原料，延长了农产品价值链，提高了农产品附加值。

农产品加工业是农业产业链的关键环节，位于第二产业范畴。这个行业将初级农产品通过物理、化学或生物方法加工成各种产品，如面粉、食用油、罐头、冷冻食品等。根据国家统计局数据，中国农产品加工业年产值超过10万亿元，吸纳就业人数超过2000万人。这个行业的发展水平直接关系到农业现代化进程和农村经济发展，是推动乡村振兴战略实施的重要产业支撑。