普通快餐店利润多少

普通快餐店利润一般在20%到30%之间。一家中等规模快餐店月营业额约15万元，食材成本约占40%，租金和人工成本约占30%，水电杂费约占5%，这样净利润约25%。快餐店通过高客流量和标准化操作实现稳定盈利，汉堡、薯条、饮料等单品毛利率可达60%以上，套餐销售能进一步提高整体利润率。

快餐店利润还受地理位置影响，学校、商业区附近店铺利润可达35%。连锁品牌凭借规模优势，采购成本比独立店低15%-20%，利润空间更大。外卖渠道贡献了约30%的营业额，这部分利润比堂食高5-8点，因为节省了部分人工成本。节假日促销活动能提升销售额20%左右，直接增加当月利润。