海底捞员工是不是小时工呀

海底捞确实有小时工制度，这些员工按小时计薪，不享受全职员工的固定薪资和福利。小时工在高峰期或特殊时段工作，负责传菜、收拾餐具等基础服务。公司根据门店需求灵活安排小时工的工作时间，薪资标准按当地最低工资上浮一定比例计算。小时工培训时间较短，通常1-3天即可上岗，工作内容相对简单，不需要掌握复杂的技能。

海底捞的小时工与全职员工在工作职责上有明显区别。全职员工需要掌握多项技能，包括点单、服务、处理客诉等，而小时工主要负责辅助性工作。海底捞的小时工流动性较大，很多学生或兼职者选择这种工作模式。公司为小时工提供工作餐，但不提供住宿和保险等福利。小时工的晋升机会有限，大多停留在基础服务岗位，难以进入管理层。