广东本地产的白酒

广东本地产的白酒以"石湾玉冰烧"最为知名，采用传统工艺酿造，酒体清澈透明，带有独特的豉香。这款酒选用优质大米为原料，配以特制的酒饼发酵，经过蒸馏、陈酿等多道工序制成。石湾玉冰烧的酒精度数在40-45度之间，口感醇厚，回味悠长，是广东人餐桌上常见的佐酒佳品。广东米酒则以其清甜爽口的特点广受欢迎，适合搭配海鲜等清淡菜肴。

广东还有"九江双蒸"这一特色白酒，采用两次蒸馏工艺，酒香浓郁。这款酒选用本地优质糯米，配以多种药材制曲，发酵周期长达60天。九江双蒸酒体呈琥珀色，入口绵柔，香气持久，酒精度数在38度左右。广东地区还生产"龙凤大曲"，这款酒以高粱为主要原料，结合现代与传统工艺，酒香浓郁，口感醇厚，适合作为礼品赠送亲友。