时间:09-17人气:30作者:千城墨白
普洱茶六大茶区包括西双版纳、临沧、普洱、保山、德宏和怒江。西双版纳有易武、勐海等知名产区;临沧以凤庆、双江为代表;普洱市下辖景迈、景谷等地;保山昌宁茶区历史悠久;德宏芒市出产优质茶叶;怒江福贡茶区近年崭露头角。这些茶区各具特色,海拔多在1000-2000米之间,年降水量1200-1800毫米,土壤多为红壤或黄壤,为普洱茶提供了理想的生长环境。
六大茶区的茶叶品质差异明显。西双版纳茶区茶气强劲,回甘持久;临沧茶区茶汤饱满,香气高扬;普洱茶区滋味醇厚,陈化潜力大;保山茶区茶性温和,适合长期存放;德宏茶区茶香独特,带有花果香;怒江茶区茶汤清亮,口感清爽。这些茶区年均气温18-22℃,昼夜温差大,茶树生长缓慢,内含物质丰富,造就了普洱茶独特的风味特点。
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