酸奶机能制冷吗

酸奶机本身不具备制冷功能，它的工作原理是通过恒定加热来维持适合乳酸菌发酵的温度，一般在40-45摄氏度之间。市面上常见的家用酸奶机都只有加热功能，没有制冷装置。酸奶制作完成后，需要将酸奶转移到冰箱冷藏保存，这样可以延长保质时间并保持口感。有些多功能酸奶机带有定时功能，但仍然不包含制冷能力。

酸奶机的设计专注于发酵过程，而非储存。购买时需要明确区分普通酸奶机和带冷藏功能的酸奶机。前者价格通常在100-300元之间，后者则可能达到500元以上。若您希望制作后直接冷藏保存，可以考虑购买带制冷功能的酸奶机，或者将制作好的酸奶立即转移到冰箱中保存。市场上确实存在少数高端型号兼具发酵和冷藏功能，但价格较高。