小番茄可以放多长时间

小番茄在室温下能保存3到5天。成熟的小番茄放在厨房台面上，果皮会逐渐变软，水分慢慢流失。刚采摘的小番茄带有蒂，能延长保鲜时间。夏季高温时，小番茄容易发酵变质，建议2天内食用完。冬季温度较低，可保存5天左右。冰箱冷藏能延长小番茄的保鲜期至7到10天，但低温会影响口感，果肉会变得粉状。

小番茄的保存时间取决于成熟度和处理方式。完全成熟的小番茄比未成熟的更容易腐烂。采摘后的小番茄不宜清洗，表面的天然蜡质层能保护果实。使用保鲜盒单独存放小番茄，可防止其他食物释放的乙烯气体加速成熟。冷冻小番茄可保存6个月，适合后续烹饪使用。真空包装的小番茄能将保鲜期延长至2周，适合批量保存。