洋葱苗可以水培吗

洋葱苗完全可以水培，操作简单且效果显著。准备一个透明容器，加入清水至水位刚好接触洋葱底部。洋葱头露出水面约三分之一，放置在光线充足但不直射的地方。每天更换清水，防止细菌滋生。洋葱根系会在3-5天内开始生长，约10-14天就能看到明显的白色根系和绿色嫩芽。水培洋葱不需要土壤，节省空间且干净整洁，适合厨房种植随时取用。

水培洋葱苗的生长速度比土培快30%左右。温度保持在18-25℃最佳，过高或过低都会影响生长。容器每周需要清洗1次，避免藻类滋生。洋葱苗长到15-20厘米高时，可以剪下嫩叶食用，根部继续生长能收获2-3次。水培洋葱的营养价值与土培相当，维生素C和矿物质含量丰富，是家庭种植的理想选择。