煎饼卷大葱是连锁还是加盟店

煎饼卷大葱是连锁品牌，在全国有超过200家直营门店。品牌采用统一的管理模式，所有门店都使用相同的食材标准、制作工艺和价格体系。北京、上海、广州等一线城市都有其分店，每家店铺装修风格一致，员工穿着统一制服，产品包装也完全相同。这种标准化运营模式确保了消费者无论在哪家店都能获得相同的品质体验。

煎饼卷大葱的扩张策略以直营为主，不开放加盟。品牌方认为直营模式能更好地控制产品质量和服务标准，避免加盟店可能出现的参差不齐情况。所有门店员工都经过总部统一培训，制作流程严格执行标准配方。这种经营方式虽然扩张速度较慢，但保证了品牌形象的一致性和顾客体验的稳定性。