时间:09-18人气:25作者:明明动了情
丑橘的成熟期主要在每年2月至4月之间。这个品种属于晚熟柑橘,需要足够的时间积累糖分和风味。冬季低温环境反而有助于丑橘糖分的积累,使果实更加甜美。市面上常见的丑橘大多在春节前后达到最佳食用状态,此时果实饱满多汁,酸甜可口。成熟后的丑橘果皮略粗糙,但果肉异常细嫩,汁水丰富。
丑橘从开花到结果需要经历完整的生长周期。花芽分化在春季开始,果实发育贯穿夏季,秋季进入膨大期,冬季糖分快速积累。整个生长过程约需12个月时间。优质丑橘果园会严格控制灌溉,保证果实品质。采收时果农会轻轻触摸果实,感受其饱满度来判断是否达到最佳成熟状态。完全成熟的丑橘果皮颜色呈现橙黄色,果肉颗粒分明,风味浓郁。
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