时间:09-18人气:30作者:传奇武神
云南刺果子在当地被称为"刺梨",这种水果表皮布满小刺,成熟后呈金黄色。刺梨富含维生素C,含量是柠檬的10倍以上,还含有丰富的氨基酸和矿物质。云南人常将其制成果干、果酒或泡茶饮用,是当地特有的野生水果资源。刺梨采摘时需小心,避免被刺扎伤,但因其独特风味和营养价值,深受当地人喜爱。
刺梨在云南不同地区有不同称呼,如"刺酸梨"、"刺莓果"等。这种水果生长在海拔1500-2500米的山区,成熟季节在每年8-10月。刺梨果肉酸甜多汁,可直接食用,也可加工成果酱、果脯。云南民间认为刺梨有清热解毒、增强免疫力的功效,常将其作为传统药材使用。刺梨产业已成为云南部分地区的重要经济来源,带动了当地农民增收。
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