不锈钢盆能放入烤箱吗

不锈钢盆可以放入烤箱使用，但需要满足特定条件。盆的厚度必须在0.5毫米以上，厚度不足的盆在高温下容易变形。烤箱温度不能超过250摄氏度，长时间高温会导致盆体变色或损坏。盆的把手必须是固定焊接而非螺丝固定的，螺丝连接的把手在高温下可能松动脱落。盆的边缘不能有塑料或木质装饰，这些材料在烤箱中会熔化或燃烧。

使用不锈钢盆烤制食物时，盆内需添加足够液体，空盆加热会导致局部过热。烤制时间控制在30分钟内效果最佳，过长时间加热会使盆底出现黑斑。烤完后让盆在烤箱内自然降温5分钟再取出，避免温差过大导致变形。不锈钢盆适合烤制肉类、蔬菜或布丁等含水量高的食物，但不适合制作蛋糕或面包等需要均匀加热的食品。