时间:09-18人气:18作者:尘暮夕
拉菲红酒的保质期可达数十年,优质年份如1982年、2005年、2009年等现在饮用依然风味十足。未开封的拉菲在恒温15-18℃、避光、防潮环境下保存,30年后口感可能达到巅峰。已开封的拉菲需在3-5天内饮用完毕,否则风味会迅速流失。收藏级别的拉菲如1945年、1961年等名酒,经过专业酒窖保存,价值随时间增长,有些拍卖价超过50万元一瓶。
拉菲红酒的保质期受储存条件直接影响。酒瓶需卧放,让酒液接触软木塞保持湿润。理想湿度70-80%,温度波动不超过5℃。专业酒窖采用恒温系统,避免震动和异味干扰。拉菲酒标上的"保质期至"日期多为建议饮用期限,而非变质期限。2010年后的拉菲,现在饮用仍需醒酒30-60分钟才能展现最佳风味。正确保存的拉菲,品质会随时间提升,形成复杂层次感。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com