桂花的香味是浓还淡淡的吗

桂花的香味确实非常浓郁，秋季开花时，整条街道都能闻到它的香气。桂花香具有穿透力，即使花朵很小，也能在方圆几十米内闻到。桂花蜜、桂花糕等食品都保留了这种浓香，制作时只需少量桂花就能让整个食品充满香气。桂花香的特点是持久不散，晒干后的桂花依然保持浓郁香味，泡茶时只需几朵就能满室飘香。

桂花香在不同环境中表现各异。早晨露水未干时，桂花香味最为清新；阳光强烈的中午，香味会变得更加浓烈。桂花香还能与其他气味融合，形成独特香气，如桂花与乌龙茶结合的桂花乌龙，香味层次丰富。桂花香在雨后会更加明显，湿润的空气帮助香气分子扩散，使香味范围扩大3-5倍。