向日葵什么季节种植合适

春季是种植向日葵的最佳季节，3月至5月气温回升，土壤解冻后可直接播种。向日葵种子发芽需要15-20天，生长期约80-120天。春季种植能让向日葵在夏季充分生长，6-8月阳光充足时进入开花期，花朵直径可达20-30厘米。北方地区可在4月播种，南方可提前至3月。春季种植的向日葵根系发育良好，植株高度可达1-3米，茎秆粗壮，能支撑大型花盘。

秋季也是向日葵的适宜种植季节，8月至9月播种可让植株在10-11月开花。秋季种植的向日葵生长周期约60-90天，植株高度略低于春季种植的，但花朵数量更多。秋季温差大有利于糖分积累，花盘籽粒饱满度高。秋季种植的向日葵抗病性较强，能避开夏季高温和病虫害高发期。选择秋季种植可获得观赏和收获的双重效果，花盘成熟期在霜降前，种子含油量可达40-50。