摆摊卖公婆饼怎么样赚钱

摆摊卖公婆饼赚钱效果好，成本低利润高。街头巷尾人流量大，早餐、晚餐时段需求旺盛。一张面皮加简单馅料，成本控制在2元以内，售价可达8-10元。一天卖出100个，纯利润600元以上。选址是关键，学校、商场、地铁站口等人流密集处生意火爆。准备保温设备保证饼的热度，香味能吸引更多顾客。搭配豆浆、奶茶等饮品组合销售，客单价提升，利润翻倍。

公婆饼适合批量制作，提高效率。提前备好面皮和馅料，现场现烤现卖，制作速度快。3-5分钟出一炉，4个一锅，半小时能做24个。节假日和周末销量激增，可涨价到12元一个。社交媒体宣传效果好，拍制作过程发抖音、快手，吸引顾客围观。微信建群定期发布位置，老客复购率高。夏季可增加冰饮搭配，冬季提供热饮，全年无淡季。