时间:09-18人气:30作者:微笑向暖
茶叶的历史可以追溯到中国远古时期,考古发现显示,距今约5000年前的神农时代已有茶树栽培。商周时期,茶叶开始作为药用和祭品,在《诗经》中有相关记载。汉代茶叶逐渐成为饮品,西汉《神农本草经》明确记载了茶叶的药用价值。唐代陆羽《茶经》系统总结了茶叶种植、制作和品饮方法,标志着茶文化的成熟。宋代茶叶生产技术进一步发展,龙凤团茶等精致茶品出现,茶道形成完整体系。
茶叶的传播时间线清晰可见,公元6世纪传入日本,9世纪传入朝鲜半岛。17世纪茶叶经由荷兰商人传入欧洲,随后风靡全球。18世纪英国东印度公司大量进口中国茶叶,茶文化在西方社会普及。19世纪茶叶种植技术突破国界,印度、斯里兰卡等国家开始大规模种植茶树,全球茶叶贸易形成。20世纪以来,茶叶种类不断丰富,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类齐全,茶叶产业成为许多国家经济的重要组成部分。
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