空心菜在什么地方种

空心菜适合生长在温暖湿润的环境中，最佳种植温度为25-30℃。南方地区如广东、福建、海南等地全年可种植，北方地区则适合在春夏季节栽培。水田、池塘边、湿润的菜园都是理想种植场所。空心菜对土壤要求不高，但以肥沃、排水良好的沙壤土为佳。种植时需保持土壤湿润，生长期需施2-3次氮肥促进生长。

空心菜可通过种子或扦插繁殖，种植密度控制在每平方米20-30株。城市居民可在阳台、庭院使用泡沫箱或花盆种植，水深控制在5-10厘米。采摘时保留基部2-3个节，可促进侧枝生长，提高产量。在温室大棚中，空心菜可实现全年供应，冬季需保持温度在15℃以上。种植周期约为40-60天，每茬可收获2-3次。