开一家肉铺挣钱吗

开肉铺确实能赚钱，利润空间在餐饮供应链中相当可观。优质牛肉批发价每斤60元，零售可卖到120元，翻倍利润很常见。猪肉批发价每斤15元，零售能卖到25元，毛利超过10元。社区肉铺每天销售100斤猪肉，月收入可达3万元。节假日肉类需求增加30%，销售额明显提升。肉铺经营门槛低，设备投入少，回本周期约6个月，是可行的创业项目。

肉铺生意稳定，顾客忠诚度高。一家中等规模肉铺每天接待80位顾客，复购率达到70%。肉类加工副产品如骨头、下水也能带来额外收入，每月可增加2000元收益。冷链保鲜技术让肉类损耗控制在5%以内，有效控制成本。社区肉铺与周边餐馆建立长期供应关系，提供批量配送服务，每月稳定收入2万元。肉类消费是刚需，经济波动影响小，肉铺经营风险相对较低。