时间:09-15人气:21作者:暗夜血蹄
熟普适合用100-150毫升的紫砂壶冲泡,这个容量能让茶叶充分舒展,释放出丰富的香气和滋味。小容量壶能集中热量,促进茶叶内含物质快速溶出,避免茶汤寡淡。100毫升壶适合1-2人品饮,120毫升壶则适合3-4人共享。紫砂壶的双气孔结构能吸附茶香,使熟普的陈香更加醇厚,每次冲泡后茶汤色泽红亮,口感绵柔顺滑。
熟普的冲泡需要控制水温在95-100度之间,这个温度能激发茶叶的香气物质。150毫升的紫砂壶适合冲泡3-5克茶叶,茶水比例约为1:30。紫砂壶的保温性能好,能让茶叶在壶中持续释放香气,前3泡茶汤滋味最浓,第4泡开始逐渐变淡。使用紫砂壶冲泡熟普,茶汤不会出现苦涩味,反而能展现出独特的陈香和甜润口感。
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