地瓜一般多久能发芽

地瓜发芽时间受温度影响很大，温暖环境下约5-7天就能看到芽点。室温20-25度时，地瓜两端会先长出白色小芽，随后逐渐变绿变紫。冬季低温情况下，发芽可能需要10-15天。有些品种的地瓜发芽速度更快，特别是那些专门用于种植的品种。保持土壤湿润但不积水，能加速发芽过程。地薯放在窗台接受阳光照射，发芽速度会明显加快，3-4天就能看到明显变化。

地薯发芽还与储存时间有关，存放1-2个月的地薯比新鲜收获的更容易发芽。切开的块茎比整个地薯发芽更快，切口处2-3天就能形成愈伤组织，随后开始发芽。地薯芽的生长速度每天能达到1-2厘米，一周就能长出5-10厘米长的嫩芽。使用湿润的沙子或蛭石包裹地薯，比直接放在空气中发芽效果更好，能提前2-3天看到嫩芽。