时间:09-18人气:17作者:白云载酒
全球荔枝品种超过200个,中国占其中大部分。广东有桂味、糯米糍、妃子笑等知名品种,福建有兰竹、陈紫,台湾有黑叶、玉荷包。泰国有宋干、挽邦,印度有孟买、夏至红,马达加斯加有雷鬼、红毛丹。每个品种口感各异,桂味清甜,糯米糍多汁,妃子笑爽脆。
荔枝按成熟季节分早、中、晚熟品种。早熟三月红、白糖罂在4-5月上市,中熟黑叶、白蜡在6月,晚熟桂味、糯米糍在7月。按果皮颜色分红色、绿色、黄色品种。红色品种如妃子笑、黑叶,绿色如桂味,黄色如金钟。不同品种适应不同气候条件,海南适合妃子笑,四川适合大红袍。
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