方形蓝色章属于什么猪肉

方形蓝色章是猪肉检验合格标志，由动物卫生监督部门加盖。这种印章表示猪肉经过检疫，符合食品安全标准，可以放心食用。猪肉上会有这种蓝色方形印章，证明它来自正规渠道，没有疫病风险。消费者购买时可以留意这种印章，确保购买到安全可靠的猪肉产品。

方形蓝色章还代表猪肉经过品质分级，印章上的数字表示肉质等级。数字越大表示肉质越好，口感更佳。这种分级系统帮助消费者根据需求选择不同品质的猪肉，适合烹饪不同菜肴。正规超市和肉铺都会使用这种印章标识，保障消费者权益。