时间:09-15人气:19作者:一壶山泉
百香果茶完全可以不加柠檬制作。百香果本身具有独特的酸甜风味,搭配蜂蜜或糖就能调出清爽口感。许多人喜欢纯百香果茶的原味,这种做法保留了百香果最纯粹的香气。制作时只需将果肉挖出,加入热水浸泡5-8分钟,过滤后加入适量甜味剂即可。市面上很多品牌也推出了无添加柠檬的百香果茶产品,证明这种搭配并非必需。
不加柠檬的百香果茶在营养上也有优势。百香果富含维生素C和膳食纤维,添加柠檬反而会稀释原有风味。实际冲泡中,水温控制在85度左右最能激发百香果的香气。许多人发现,纯百香果茶在冷藏后口感更佳,特别是在炎热的夏季。这种饮品还能搭配薄荷叶或迷迭香等香草,创造不同的风味层次。
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