时间:09-16人气:28作者:琼花星海
新疆哈密瓜每年6月中旬开始大量上市,7月至8月是供应高峰期。这段时间瓜农们每天采摘数千吨哈密瓜,通过冷链物流运往全国各地市场。超市里堆满了金黄色的哈密瓜,价格比5月份便宜三分之一。消费者购买热情高涨,一个普通家庭每周会购买2-3个哈密瓜。新疆当地集市上,哈密瓜摊位前排起长队,摊主们一天能卖出上百个瓜。
哈密瓜的成熟期受种植品种影响,早熟品种5月底就能上市,晚熟品种可延续到9月。库尔勒、吐鲁番和哈密三个产区形成接力供应,确保市场从春末到秋初都有新鲜哈密瓜。电商平台数据显示,7月下旬哈密瓜日销量突破10万箱,消费者评价中"甜度高""水分足"成为高频词。餐厅和甜品店也将哈密瓜纳入夏季菜单,制作沙拉和冰沙,成为热门消暑食品。
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