西安回民街值得买的特产店

西安回民街有几家老字号特产店值得一逛。老孙家泡馍铺的牛羊肉泡馍料包真空包装，方便携带且回味正宗。同盛祥的腊牛肉真空包装，肉质紧实，香味浓郁。德发长的酱牛肉和酱肘子采用传统工艺制作，保质期长达6个月。这些店铺都有30年以上历史，包装精美，适合送人自用。回民街中段的"贾三清真灌汤包子铺"的真空包装灌汤包子皮薄馅大，汤汁丰富，加热后口感几乎不变。

回民街西口的"大皮院"区域有几家隐藏的宝藏店铺。马二酸梅汤采用乌梅、桂花等8种原料熬制，酸甜适中，解腻开胃。刘信牛羊肉小炒的真空包装小炒肉调料包，在家也能做出街边风味。樊记腊汁肉的腊汁肉夹馍真空包装，馍酥肉香，加热后热气腾腾。这些店铺都有超过40年的经营历史，口碑极佳，回头客众多。