酸奶机要加水吗

酸奶机使用时不需要加水。酸奶机通过内置加热元件控制温度，促进牛奶中的乳酸菌发酵。机器底部有发热体，直接提供恒定温度环境，一般在40-45度之间。市面上所有酸奶机都设计为干式工作，加水反而可能导致电路短路或影响加热效果。使用时只需将牛奶和菌粉倒入容器，盖上盖子即可。酸奶机工作原理类似小型恒温箱，依靠电力维持温度，无需额外加水辅助。

酸奶机加水会带来安全隐患。水分渗入电器内部可能导致触电风险，损坏机器内部电路。实际案例显示，不少用户因误加水导致机器故障，维修费用往往超过购买新机的成本。正规厂家说明书都明确标注禁止加水，这是出于安全考虑。酸奶机工作产生的少量冷凝水会自然蒸发，无需人工干预。保持机器干燥能延长使用寿命，确保每次制作酸奶都能成功。