信阳毛尖能存放多久

信阳毛尖作为绿茶，保质期较短，一般可保存12-18个月。存放时需注意避光、密封、防潮和低温环境。使用陶瓷罐或锡罐储存效果最佳，避免使用塑料容器。开封后的茶叶应尽快饮用，每次取茶后立即密封保存。冰箱冷藏可延长保存时间至2年，但取出后需待回温至室温再打开，防止水汽凝结影响品质。

信阳毛尖的品质会随时间推移而变化，新茶清香高扬，存放3-6个月后滋味变得醇和。超过18个月的茶叶香气减弱，口感变淡，但仍有饮用价值。专业茶商采用真空包装和充氮技术，可使毛尖保存2-3年不变质。不同等级的毛尖耐存性有别，特级茶比普通级茶更易保存。南方潮湿地区需格外注意防潮，北方干燥地区则要防止茶叶过度失水。