卖驴肉赚钱吗多少钱一个月

卖驴肉确实能赚钱，一头成年驴能产出约100斤肉，市场价每斤80-120元，单头利润可达3000-8000元。驴肉加工成香肠、酱驴肉等制品后，利润空间更大。餐饮行业对驴肉需求稳定，火锅店、特色餐厅采购频繁。农村地区养殖成本较低，饲料以农作物秸秆为主，投入产出比高。城市郊区开设驴肉专卖店，日均销售额可达5000元以上，利润率保持在40%左右。

驴肉养殖周期约18个月，出栏后每头净利润在6000-10000元之间。规模化养殖场每月出栏50头，月收入可达30-50万元。驴皮熬制的阿胶市场价格每斤500-800元，进一步增加收益。电商平台销售驴肉制品，月销售额突破20万元很常见。驴血、驴骨等副产品加工成饲料添加剂，每月额外创造5000-8000元收入。养殖户通过"养殖+加工+销售"一体化模式，月收入普遍超过10万元。