时间:09-15人气:21作者:夜残殇
菠萝现在是当季水果。春季是菠萝的成熟季节,3月至5月间菠萝品质最佳。此时的菠萝果肉金黄,甜度高,汁水丰富。市场上常见海南、广西、广东等地产的菠萝,这些地区气候温暖,适合菠萝生长。当季菠萝价格实惠,每斤约8-12元,果皮呈青黄色,香气浓郁,适合直接食用或制作果汁沙拉。
菠萝采摘后2-3天内食用最佳,保持新鲜口感。挑选菠萝时,观察叶子是否翠绿,果实是否饱满有弹性。当季菠萝营养价值高,富含维生素C、锰元素和膳食纤维,每天吃100克菠萝可满足成人日需维生素C的80%。菠萝中的菠萝蛋白酶还能帮助消化,适合饭后食用。
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