怎么样清洗不粘锅

清洗不粘锅很简单，用温水加几滴洗洁精，海绵轻轻擦拭即可。顽固污渍可加小苏打静置5分钟，再用软布擦掉。金属丝球会刮伤涂层，绝对不能用。锅底烧焦时，加水加醋煮10分钟，污渍自然脱落。每次用完及时清洗，不要让食物残渣干结在表面。锅具冷却后再清洗，热锅遇冷水会导致变形。

保养不粘锅有技巧，空锅不要加热，食物下锅前锅要预热。木制硅胶铲比金属铲更适合不粘锅。存放时避免叠放，可用软布隔开。涂层脱落时应停止使用，继续使用会释放有害物质。每3个月检查一次锅具状况，发现划痕及时更换。不粘锅寿命有限，2-3年后建议更换新锅。