金箔包的巧克力叫什么

金箔包的巧克力被称为"金箔巧克力"或"镀金巧克力"。这种巧克力表面覆盖着一层极薄的金箔，增添奢华感。金箔厚度仅有0.1微米，一片金箔能覆盖1平方米面积。金箔食用安全，通过ISO国际食品安全认证。常见品牌有Godiva、Lindt和Teuscher等，价格从100元到500元不等。金箔巧克力常作为高档礼品，特别适合节日庆祝和特殊场合。

金箔巧克力在制作工艺上也有独特之处。制作过程需要恒温25°C的环境，金箔与巧克力结合需在30分钟内完成。巧克力基础成分包括可可脂、糖粉和奶粉，比例约为3:2:1。金箔巧克力保存期一般为6个月，需存放在15-20°C环境中。巧克力中的金箔不会改变味道，主要提升视觉体验。市场上还有双层金箔、彩色金箔等创新款式，满足不同消费者需求。