10寸圆形蛋糕有多大

10寸圆形蛋糕直径约25厘米，相当于一个标准餐盘大小。这种蛋糕能切出8-10块适合成人分享的 slices，厚度通常为5-8厘米。蛋糕表面装饰空间充足，可以摆放20-30朵小型糖花或写上较长的祝福语。家庭聚会或小型生日派对选择这个尺寸很合适，不会显得太大也不会太小。

10寸圆形蛋糕的体积约为3.9升，重量根据配方不同在1.2-1.8公斤之间。烘焙时需要使用9寸活底蛋糕模具，面糊量在600-800毫升。这种尺寸的蛋糕烘烤时间约35-45分钟，烤箱温度设置在170-180度效果最佳。冷却后脱模需要等待30分钟，完全冷却需要2小时以上，以确保裱花装饰不会融化。