蒜苗几月种到过年

蒜苗种植时间选择在9月至10月最佳，春节前正好收获。9月中旬播种，60天左右可收割第一茬，春节前还能再收一茬。北方地区可稍早播种，8月底即可开始；南方温暖地区可推迟到10月中旬。蒜苗生长周期短，管理简单，保持土壤湿润即可，不需要复杂施肥。蒜苗适合阳台种植，花盆深度15厘米以上就行，每盆种10-15瓣蒜，间距2厘米左右。

蒜苗春节上市的经济效益不错，市场批发价每斤8-12元，比普通蔬菜高3-5元。种植蒜苗投资小，成本主要包括蒜种、土壤和简单容器，每平方米投入约50元。蒜苗生长周期短，从播种到收获仅需2个月，资金周转快。蒜苗市场需求稳定，饭店、家庭采购量大，节日前销量可增加30%以上。蒜苗储存方便，收割后冷藏可保存15天左右，不影响品质。