草莓玉米多久成熟

草莓玉米从播种到收获需要约75到90天。这种玉米品种在温暖环境中生长迅速，播种后20天左右可见幼苗，40天进入抽穗期，60天玉米粒开始饱满，75天左右达到完全成熟。实际成熟时间受温度、光照和水分条件影响，春季种植比秋季种植早熟10天左右。草莓玉米株高约1.5米，每株可结2-3个玉米棒，每个玉米棒约有16-20排籽粒。

草莓玉米的成熟特征非常明显。玉米须从绿色变为深褐色，玉米粒颜色由浅粉转为鲜红，挤压时流出汁液。收获前10天，玉米棒外层苞叶会自然松开，露出籽粒。最佳收获期在清晨，此时玉米水分充足，甜度最高。储存时需保持干燥环境，温度控制在10度以下，可保存7天左右。成熟后的草莓玉米可直接蒸煮或制作沙拉，口感清甜多汁。